Cuolis de Cereza

Hola amigos esta salsa es para agasajar a sus invitados o para conquistar otra vez a su esposa.

500 gr de cerezas sin hueso
250 gr de azúcar
10 gr de canela en rama
4 oz de brandy
8 oz de agua o jugo de cereza 
En una cacerola al fuego se pone el azúcar  a derretir hasta formar caramelo.
Se agrega la canela, el brandy las
cerezas.
Se agrega el agua o el jugo.
Se licua y se cuela.
Ahora tienen una exquisita salsa casera, sin sabores artificiales.
A disfrutar! Buen provecho!