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Ceviche de Pescado


Buenas noches.

1 kg de pescado cortado en cubos ( yo utilicé nilo pero ustedes pueden escoger el que les guste)
1/2 lt de jugo de limón
1/2 kg de cebolla picada
1/2 kg de jitomate sin semillas y picado
100 g de chile serrano
200 g de cilantro picado
aguacate y jitomates cherry para decorar
sal y pimienta
El pescado se marina en el jugo de limón aproximadamente 2 horas.
Y se van agregando los demás ingredientes. Se sazona y listo.
Pueden decorarlo con el aguacate.

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