Ensalada de Diente de León y Espinaca

Hola buen día.

Hoy vamos a comer algo ligero.
30 g de diente de león y en caso de que no encontraran diente de león, lechuga escarola u otra lechuga
30 g de espinaca lavada y desinfectada lo mismo con la lechuga.
40 g de semilla de calabaza tostada
40 g de cacahuates salados
100 g de jitomate saladet o bola
100 g de aguacate
En un plato se pone el diente de león, la lechuga o la espinaca y se van integrando los ingredientes
el jitomate, aguacate, las semillas y el queso panela puede ser en dados o en tira les dejo la foto.
Estos son consejos prácticos como a ustedes les agrade.
Buen provecho!