Buen día.
Esta receta es deliciosa y sencilla.
Rinde 5 porciones
1 kg de Arrachera
1 kg de cebolla cambray
1 kg de nopal baby
1 kg de aguacate
250 gr de chile serrano picados
500 gr de jitomate guaje en rebanadas
1 cebolla chica picada
jugo de limón
sal
Se mezcla el aguacate, la cebolla picada y el chile serrano picado y se sazona.
Las cebollas, los nopales y la carne se asan.
Y se sirve el guacamole encima de una rebanada de jitomate.
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