Pescado Alcaparrado con camarones

Buen día a todos.
1 kg de filete de pescado
1 frasco de alcaparras 
500 gr de camarón pacotilla
2 oz de vino blanco
200 gr de cebolla picada
100 gr de ajo picadp
100 gr de mantequilla
1 cda de harina
8 oz de leche
4 cdas de crema
sal 

Se ponen a hervir 2 litros de agua con sal, cebolla y ajo. Se pone a cocer el pescado alrededor de 15 minutos. Se reserva parte del caldo para la salsa.
En una cacerola se pone la mantequilla,la cebolla, el ajo, los camarones, las alcaparras, la harina y el vino.
El caldo que salió se agrega a la salsa, se agrega la leche, la crema y se sazona. 
Buen provecho!