Ensalada de pollo

Buenos días amigos. 
Les comparto esta nutritiva ensalada.

2 kg de pechuga de pollo cocida cortada en cuadros
500 gr de apio limpio y picado
200 gr de cebolla picada
250 ml de mayonesa
250 ml de crema natural
500 gr de jitomate cortado en gajos
10 hojas de lechuga
sal y pimienta al gusto
En un tazón se pone el pollo, apio, la cebolla, la crema, mayonesa, la sal y pimienta y se mezcla.
Se prueba de sabor, se dispone en el plato y se adorna con la lechuga y el jitomate. 
Creo que es una excelente opción porque es rápida, deliciosa y sencilla.
Buen provecho!