Hola amigos.
Hoy les comparto una original ensalada de temporada.Rinde 10 porciones
1/2 manojo de espinaca la hoja lavada y desinfectada
1 kg de manzana
1.5 kg de nopales cortados en cuadros y cocidos con ajo, cebolla y sal
1 kg de jícama lavada y rallada
1 kg de jitomate lavado y cortado en cuartos
500 gr de semillas de girasol tostadas
Ya una vez teniendo todos los ingredientes limpios se acomodan en el plato como en la foto.
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