Parrillada al estilo de la casa

Hola amigos.
Hoy les comparto este platillo porque podemos ocupar lo que tengamos en el refrigerador, yo ocupe estos productos.
Rinde para 2 personas
2 pza de salchicha delgada de ternera
2 pza de salchicha gruesa de ternera
1 pza de salmón de 250 gr partido a la mitad
2 pza de chuletas de cerdo de 150 gr cada una
1 pechugas de pollo de 250 gr cada una partidas a la mitad
300 gr de arrachera marinada porcionada de 150 gr cada una
Toda la carne se sazona y se pone a la parrilla.
Se acompaña con la guarnición que tengan.
Pueden ser nopales, cebolla cambray, verdura, etc.
Buen provecho!