Empanadas de Atún.

Buen día a todos. 
Hoy les comparto unas exquisitas empanadas de atún.

Espero les guste esta receta.
Rinde 10 porciones.
5 latas de atún.
1 kg de pasta hojaldre.
1 kg de jitomate.
250 gr de cebolla picada
100 gr de ajo picado
1 cda de orégano
En una cacerola se pone el aceite, la cebolla, el ajo, el jitomate y el atún escurrido. 
Se sazona con sal  y el orégano. 
Se deja enfriar.
La pasta se estira con un rodillo en la mesa. Se corta con un molde circular de diez cm. 
Se barniza la orilla con huevo batido para que se peguen. 
Se hornean por aproximadamente 20 minutos. 
Se revisa que estén cocidas.
Buen provecho!