Hola amigos hoy les comparto esta rica ensalada para las épocas de calor.
Rinde 10 porciones.
2 pzas de lechuga una sangría y la otra italiana lavadas y desinfectadas y cortadas en cuadros
1 kg de camarón pacotilla
1 kg de manzana lavada y desinfectada y cortada en gajos o tercios
1 kg de jitomate cortado en gajos o tercios
5 pza de tortillas cortada en juliana y dorada en aceite
500 gr de semillas de girasol tostadas
En los platos se pone la lechuga y se van incorporando los demás ingredientes así como en la foto.
Buen provecho!
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