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Ensalada Nicoise


Hola amigos hoy les dejo esta ensalada para 10 personas.

2 pza de lechuga romana lavada y desinfectada cortada en cuadros

1 kg de papa cocida y sin piel
1 kg de betabel cocido y sin piel
5 pza de huevo cocido y limpio
5 latas de atún escurrido
1 kg de jitomate
1 pza de cebolla cortada en aros
En los platos se pone la lechuga ya escurrida y se van poniendo los otros productos así como en la foto.
Buen provecho!

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