Buen día a todos.
Hoy les comparto una deliciosa entrada.
2 kgespárragos
500 gr jitomate
5 pzas de pan
1 kg de tocino
1 kg queso crema
250 ml aceite de oliva
sal a l gusto
250 gr de limón ( el jugo )
5 cdas de jugo sazonador
A los espárragos se les corta la parte dura del tallo y se pela con un rallador.
Se cocen en agua hiviendo con sal y se dejan al dente.
Se escurren y se enrollan con tocino.
Se sazonan con sal,el jugo de limón y jugo sazonador.
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